日本海沿岸に漂着するポリ容器問題

ＮＨＫ１９時のニュースで漂着ポリ容器の問題を採り上げていた。大韓民国から日本海沿岸に流れ着いた大きなゴミを回収しているのは地元自治体やＮＰＯであるが、費用は馬鹿にならないし危険も伴う。

「モラルなき民」を厳しく監視し啓蒙に努めるのは行政の仕事である。我が国においても産業廃棄物の山や河川敷への「不法投棄」は見過ごせない問題になっている。私は以前から不法投棄の多い場所がガラの悪い地区に隣接していることに着目していた。

これは「執拗な嫌がらせ」を恐れて言うべき事を口にしない大人が増加したのと相関があるように思う。人間として絶対にやってはいけない事柄を子どもに教えるはずの親や隣人がいつの間にか「見ても見ぬふりをする輩」に成り下がってしまった。民の多くが「悪人と同じ目線」になっては国も衰退するはずだ（笑）

液体調味料を使い過ぎていた頃を懐かしむ（後編）

液体調味料まみれの食事から脱したのはいつ頃だろう。おそらく中学校に上がり弁当を持っていくようになってからだと思う。醤油やソースが大量に入った容器があればつい使ってしまうものだが、弁当箱に無いので我慢するようになる。次第に液体調味料なしの食事に慣れたのだろう。

大学進学後、学食やほか弁の世話にはなったが、小学校時代のようなスタイルに戻ることはなかった。調味料をあまりかけない方が舌にも体にもやさしいことを早めに悟ったからだ。

数年前にマヨネーズ製造メーカーの営業マンがこんな話をしてくれた。

「消費者の要望に応えて絞り口を星型から小円に変えたところ売り上げがガタ落ちですよ」

確かに私の家でもマヨネーズの使用量は昔と比べれば１０分の１くらいにはなっていると思い、目の細い営業マンと一緒に苦笑したのであった。