民主党の原口一博さんがやじうまテレビ！に生出演

昨日は田中眞紀子さんが「菅さんの能力の限界」と発言して大きな話題になった。そして今日はやじうまテレビ！に原口一博さんが出演して胸の内を次のように語った。

「（総理を）続けることは難しい。…（後任は）最大の危機を最小化できる人が望ましい」

更にレベル７の原発事故を起こした責任は重いと話し、まだ国民に知らされていない情報を開示するよう求めていた。なるほど正論である。消極的な支持ほど事態を悪化させることを我々は忘れてはなるまい。

歯応えを楽しむゴボウのきんぴら

泥を落としたゴボウを鉛筆を削る要領でささがきにする（歯の丈夫な人は厚めに、お年寄りには薄めに）。フライパンを熱しごま油をなじませてゴボウとニンジン（そして好みでタカノツメも）を炒めて酒・醤油・味醂で味を調える。

噛めば噛むほどゴボウの風味が口いっぱいに広がる。顎と歯を使い味わうことは脳を活性化するだけでなく動物の本能もよみがえる。ゴボウの代わりにレンコン、セロり、筍の根っこの部分を調理しても美味しいものができる。