夜中に、かなりの雨が降りました。
明け方まで、降っていましたけど、、、
午前中には、上がりました。
が、風が出てきて、気温より寒く感じる一日でした
桜も、満開になったようです
小・中学校で入学式もありました。
何とか、雨は上がったようでしたが
花冷えの日になりました
ちょっと冷えたので、先日から食べたかったちゃんぽんをお昼に
フライパン一つで出来る、ちゃんぽんセットで。
*材料(2人分)
ちゃんぽんセット 麺・スープ2人分
豚切り落とし肉 60g
えび 6尾(背腸を取った物)
かまぼこ 8枚(薄切り)
ちくわ 1本(輪切り)
キャベツ 4枚(大きめ角切り)
人参 5センチ(短冊切り)
玉ねぎ 1/4個(くし切り)
長ねぎ 1/2本(斜め薄切り)
青ねぎ 2本(斜めぎり)
サラダ油 小さじ2
*作り方
1、フライパンにサラダ油を熱し、豚肉・えびを順に炒め火が通ったら
他の具材も入れて炒める。
2、1に水を分量通り(600cc)入れ沸騰したら、麺とスープを入れ
1分半(説明書通り)加熱する。
胡椒をたっぷりかけて、頂きます
麺がほとんど隠れるほど具沢山にしたので、栄養満点。
肌寒い日でしたが、温まりました
明日は、お花見できるかな
昔は、麺を別茹でしないといけなかったので、、、
ちょっと面倒でしたが、最近はフライパン一つで出来るので
はい!
今日の神戸は、快晴でお花見日和でした。
お弁当持って、、、満開の桜の木の下で頂きました
神戸も、快晴でした
お花見日和になりました。
桜も満開で、ベストタイミングでした
フライパン一つで出来るちゃんぽん、便利ですよね。
簡単に、結構本格的に出来るので
ちゃんぽん、具沢山にして野菜もたっぷり入れました。
スープは、薄めて、、、
それでも、ほぼ残しましたよ
良い出汁が出て、勿体なかったですけど
ハイ!朝からお弁当作って行きました。
満開
昨日は、風が強くて寒い一日でしたね
麺類で、ちょっと温まって
今日は、快晴で暖かく、、、
絶好のお花見日和になりました
昨日はちょっと肌寒かったので、ちょうど良かったです。
具沢山にすると、これだけで栄養満点ですから。
今日は快晴で暖かく、お花見日和でした
春らしくて美味しそうです。
そう~胡椒をたっぷり~
フライパンひとつで出来るのが
いいですね。
私も探してこよう~
今日は晴れてるから…お花見
watakoさんの方もできるかな
今朝の横浜はいい天気です。
フライパン一つで出来るちゃんぽんセット、便利ですね。
えびもかまぼこもちくわも入っていて、そこからもいいお出しがでそうですね。
お野菜もたっぷりで美味しそう。
今日、花見ができるといいですね。
本格的!
今朝はお弁当作りに張り切っていらっしゃるのでしょう、晴れですよ、☀\(^o^)/
お花見できますね。
私はお弁当はなしです。
快晴の元で桜が待っていますね^^
風があって少し寒い日は温かい麺類が良いですよね👏
こちらは朝には雨は上がってたんだけど、1日中スゴい風でした。
店ののぼり旗は全部倒れてたし、見ると向かいのスーパーさんも旗を全て片付けていましたよ。風は夜になってやっとおさまったようです。
セットであるのですね
私もスーパーで探してみます
具がいろいろでそれもまた美味しそうです