2月最後の日でした。
明日から3月とは、、、1ヶ月が早過ぎます
気温もグーンと上昇
お天気も良くて、、、
春が来た!!って感じの一日でした
明日は、昼前から雨予報ですけど、、、
2021年度のスパイスアンバサダーをさせていただいてます。
「楽園のサテトム」という新しい調味料を使って、炒め物を作りました
*材料(4人分)
春キャベツ 250g(正味)
厚揚げ 大2枚
ハウス楽園のサテトム 大さじ1
サラダ油 大さじ1
塩 適量
*作り方
1、春キャベツは芯を取り、ざく切りにする。
厚揚げは、熱湯をかけ油抜きし、一口大に切る。
2、フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを両面こんがり焼く。
3、キャベツを入れ炒め、しんなりしたら、サテトムを入れ、
焦げないように全体に混ぜ合わせ、塩で味を整える。
楽園のサテトムとは
あらびきとパウダー状の異なる2種類の唐辛子と、調味料
(オニオンパウダー・ガーリックオイル)を油に入れてじっくりと炒め
香りだけでなく、辛みと濃厚な旨みをギュッと製品に閉じ込めてます。
えびの旨みとレモングラスの香りで「やみつきなおいしさ」を実現。
ピリ辛だけでなく旨味もギュッと閉じ込めてます。
楽園?エスニックな味、やみつきになります
「ハウス食品さん×レシピブログさん」のモニター広告企画に
参加させていただいてます。
スパイスをモニタープレゼントしていただきました。
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そうそう、えびラー油?でバトナム料理によく使われてるようですね。
さすが、mikaちゃんよくご存じで
結構ピリ辛ですけど、ボトルタイプなので調整しやすいです
お皿も、明るいと春を感じますね
予報通り、午前中から雨になりました。
が、気温はまぁまぁなので、、、
サテトム、コレだけでエスニックになりますね
新しい調味料をお試しできて、嬉しいです
このお皿、我が家には珍しい色でしょ
清水焼です。
こちらは、お昼前から雨に、、、
高知も雨でしょうか
気温は、結構上がってます。
楽園のサテトム、新発売の調味料です。
ピリ辛で、これ1本でエスニックな味に
春キャベツが、たくさん出てきましたね。
結構お安いし、色が綺麗なので活用したいです
楽園のサテトム、ピリ辛です。
かこさんなら大丈夫かと
新しい調味料が、次々出てきますね
いろんなスパイスや材料が入っているので便利です。
上手に利用して、いつものお料理をアレンジできますよね
何か興味津々(笑)
どんなお味なんだろう。
サテトムベトナム系ですかね
ピリ辛だけじゃなくてうまみも~
そこがポイントですね。
ホント…このお皿~ステキです
関西方面は今日は雨みたいですね。
関東は明日なのかなぁ。
春キャベツと厚揚げにサテトム、ピッタリですね。
きれいな色のお皿ですね。
エスニック料理にピッタリですね。
こんなお皿、欲しいなぁ。
こちらも暖かい1日でした。昼間は防寒着では暑い位でしたよ。そろそろ春の上着に衣替えしようかな?(*^^*)
楽園のサテトム、名前も初めて聞きました。
見た目は辛そうだけど旨味を感じられる物なんですね。
見かけたら買ってみたいと思います(^^)
楽園のサテトムとの炒め物、とっても
美味しそうですね
楽園のサテトムは食べた事ないですので
見つけたら是非、買ってみたいです🎵
色々な材料が入っているのですね
おもしろそうです
お店で見かけたら買ってみたいですね