カブの塩もみと葉大根ソバメシ

「のもとファーム」産の野菜シリーズ。
〇↑漬物にする前に塩をかけて置いただけで素敵なサラダになっていたカブとその葉。甘くて美味い！
〇葉大根の葉一本分と、ダイコン部分も含めて使って、ソバメシ二人分が出来ました。
ダイコンには多少の苦みがありましたが、それが大人味で、独特の風味が加わりました。

鶴橋のキムチを載せたバージョンもなかなかでした。

歩き続けていこう KEEP WALKING

　　　世界ナンバーワンスコッチウイスキーブランドであるジョニーウォーカーから、
「KEEP WALKING（歩き続けていこう）」をテーマに、今注目の映像クリエイター6人による映像体験プロジェクト
「 KEEP WALKING THEATRE（キープ・ウォーキング・シアター） 」 が公開されました。

先日一足先に先行試写会イベントが行われ、第一弾となる山下敦弘監督によるショートムービーを鑑賞したのですが…
一見地味だけど、でも不覚にも思わずジワッとこみ上げてくる描写がたまらない、本当に素晴らしい作品でした。
webから引用。

映画はこちらから。