阿智胡地亭のShot日乗

日乗は日記。日々の生活と世間の事象記録や写真や書き物などなんでも。
  1942年生まれが東京都江戸川区から。

六甲道のヴィエトナム料理屋「クアンアンゴン」 (ウォーキング&ダイニング シリーズ 1)

2012年06月11日 | ウォーキングの後の楽しみ
ランチタイムに一人で2回行っておいしかったので、一回夜も試してみようと二人で出かけました。ヴィエトナム料理に慣れていない人向けのコースというのがあったのでこれに決めました。アジアの味というか、各国の料理は現地の調味料を使っている店が一番です。我が家はヌックマムやスイート・サワーチリソースなども常備品で、パクチーも時々使いますが、全ての調味料は当然持っていません。最初の生春巻きから口の中をアジアの風が即ふいて、二人でうなずき合いました。









別の小鉢にたっぷり盛られてくるパクチー(シャンツアイ・コリアンダー)を2度に分けてフォーに全部入れました。
この別小鉢のパクチーが嬉しい。





ヴィエトナムの焼酎をロックで一杯、ハウスワインの赤を2杯で1460円。両方おいしい酒でした。
 この店は歩いていける範囲のリピート店に登録です。
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美容ヤナギが綺麗です。

2012年06月11日 | 花・草・木・生き物


南天の花です。

地生えの紅葉は種が風で飛んできたようです。人の背よりおおきくなりました。

現在アガパンサスのこんな花芽が五つあります。
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額あじさいが満開です。

2012年06月11日 | 花・草・木・生き物



こちらは別の種類です。


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