倉敷でのランチは広島風お好み焼き

私は広島風お好み焼きが大好きです。


前回倉敷に行ったときは「TAKU」というお店で食べました。
（TAKUは、山陽本線倉敷駅南口より徒歩10分、倉敷美観地区南側「廣榮堂倉敷店」さんの向かいにありました。）

今回は、倉敷駅からそう遠くないところにあるお店をネットで検索。
その結果、行こう！と思ったのが「すみれ」。



「すみれ」のオーナーは70歳ぐらいの女性。
愛媛でお好み焼き屋をしておられる娘さんのところから材料やソースを仕入れているとのことでした。

注文したのは、豚玉の広島風(750円)　　

キャベツ、もやしはもちろんですが、豚肉もたっぷり！！

麺は生麺です。

できあがったお好み焼きの上には、青のりとゴマとかつおぶし。

　　　　　

お喋りをしながらゆっくりと食べ、おなかはいっぱい！　満足満足！！





おいしいランチの後は、歩いて倉敷市役所へ。
翌日のための下見です。