旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

凡凡亭@旭川市大町 パチンコボンボン大町店

2016-04-18 22:55:55 | 旭川市(西部)
凡凡亭です。
パチンコボンボン大町店に近接する食堂です。
ボンボンだから凡凡亭なんだと思います。
店舗には併設されていなくて、道を挟んだ斜め向かいにあります。



パチンコボンボンの住所は大町1条7丁目ですが、この店舗は道を挟んだ向かいにあるので、こちらは大町1条6丁目になります。

店内は、カウンター8席、4人がけテーブルが4卓あります。

店の外にメニューがざっと書いてありますが、



まず券売機で食券を購入します。



正油ラーメン。(650円)



少し濁りのある透明系スープ。
適度な甘さと塩辛さとがあるわかりやすい味つけです。
あまり前にオーソドックスな旭川ラーメンが出てくることに驚きます。
パチンコ店の食堂にいることを忘れさせてくれます。

麺は、中ぐらいの加水率の中細麺。
旭川麺にしては多加水な麺で、縮れは少なくストレート気味。
つるっとした食感です。



具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは、脂身が少なくやわらかいもの。
なかなかの美味さです。


遊戯店隣接凡凡標準旭川拉麺


パチンコ店に隣接店ですが、オーソドックスな本格的な旭川ラーメンが出てきます。
天笑の時も思いましたが、旭川のパチンコ店、侮れません。






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コメント (2)
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