5月18日の つまみ

　　　

3時半～ 5時半まで Julianの レッスンで球拾い。
スーパーを 覘いてみたけど欲しいものが何も無く、
帰って「ごはんの支度しなきゃ」
と思った時には既に 7時を 回っていて・・・
忙しすぎですから～っっっ!!

　　≪玉子と キムチの炒め物≫
　　

玉子を ふんわり仕上げるよう言ったのに、
できあがってみれば ポロポロ・・・でも美味しかった。
by コスモス。

　　≪たっぷり レタスと生姜焼き≫
　　







　　≪完熟トマトの PIZZA≫
　　

おやつといった感の、
甘～い トマトの PIZZAになりました。

　　≪油揚げ焼き≫
　　

この日も塩こしょうの気分。
最近、醤油・味噌系は少ないです。

　　≪ゆでブロッコリ≫
　　

そのままでも十分美味しくて、あっと言う間に完売でした。

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5月17日の つまみ

　　　


　　≪鶏ヤゲンの生姜味噌炒め≫
　　

生姜と にんにくの みじん切りで ごま油に香りを 移し、
ヤゲンを 入れ、酒、味噌を 加えて、
火を 通しながら味を つけます。
絶品です v(*^o^*)v

　　≪アスパラ≫
　　

ゆでた アスパラに オリーブ油、
パルメザンチーズ、塩を かけて。。。

　　≪かまぼこの海苔・わさびサンド≫
　　







　　≪搾菜･きゅうり･みょうがの和え物≫
　　
　　ごま油と薄口醤油の コンビで。。。







　　≪そら豆≫
　　
　　毎日 食べても飽きない旬の そら豆 *^o^*







　　≪ミル貝の刺身≫
　　







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鶏ヤゲンの生姜味噌炒め

　


　　≪鶏ヤゲンの生姜味噌炒め≫

　　

フライパンに ごま油を 熱し、
たっぷりの刻み生姜と ヤゲンを 入れる。
酒と味噌で味を 調えながら火を 通して できあがり♪

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