12月11日 ばぁばの あさごはん

　

前日、何も するなと念を 押して出かけたのに、
Rくんの洗濯物が大量に出ていて、
それを 私が帰ってから するのが大変だと思ったのか、
全部したらしく、反省したとは言ってたけど、
ごはんだと声を かけても、何だか調子が悪くて、と。
少し時間を 置いて再度 様子を 見に行ったら今度は、
「起きてみようかな」と リビングへ出て来て一緒に食事。
確かに助かったは助かったけどさ～
頼むから大人しく寝といてくれよ～ (怒)



≪わかめと卵の雑炊≫



湯を 沸かして冷ごはんを 入れて ほぐし、
しそわかめを 利用、とろみが出るまで煮たら、
塩、白だし、かつおだしの味付け。
溶き卵を 回し入れ、程良く火が通ったら、
止めて蓋を して しばらく蒸らし、
ごはんが ふっくらすれば できあがり。
多分これ、前日辺りに作ったのだと思う。









≪親子煮≫



フライパンに つゆの素 20cc、水 60cc、
玉葱の薄切り、 1.5cm角程度に切った鶏もも肉を 入れ、
鶏肉の色が変わったら裏返し、溶き卵を 回し入れて、
程良く火を 通せば できあがり。







≪柿と大根の甘酢和え 2日目≫

　　≪かぶと豚肉の煮物 ラスト≫
　　







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