11月26日の つまみ

　

おやぢは仕事で遅くなるから「先に食べてて」と。
3人の時は、沢山 作っても、
どれも残っちゃうから あんまり作らないんだけど、
先に食べててってことは、
帰って来て飲むってことなんだよね・・・ と思って、
結構 真面目に作ったら帰って来なかった (-"-;)





≪里芋の グラタン≫

　　≪緑の野菜＆ベーコンと卵の炒め物≫
　　

下茹でした ブロッコリーと アスパラ、
ベーコンと炒り卵を 炒め合わせて、
シンプルに塩こしょうで味付けしました *^o^*

　　≪さつまいもフライ≫
　　

皮を ところどころ むいて斜めに切り、
水に さらしてから水気を 切って素揚げ。
塩を 振って食べると、甘みが引き立って美味しいよね♪

　　≪甘辛そぼろと ごぼうの炒め煮≫
　　

とら弁用の甘辛そぼろが丁度良い感じに残っていたので、
ごぼうと合わせて炒め煮しました。
ごぼうが柔らかくて美味しかった～♪

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11月26日 フレンチトースト

　　　

前日の夜、最近は定着してしまった、
Julianの練習中の買物。
駐車場代が浮くこと、自分の時間の確保には、
これが 1番 良いと思われるので、ガソリン代と、
あまり練習を 見られないことに関しては目を つぶっている感じ。
どれも満たせる方法は無いのかもしれない。

おっと、話が逸れてしまった。
買物中や前日のうちに、
明日の 2人の朝食を 考えておくことも重要という話でした。
寝ぼけた頭で、2人別々の朝食と お弁当を 作るのは、
かなり厳しいです。
この時は、パン売場の前を 通った時、
フレンチトーストにしようと決めました。

　　≪フレンチトースト≫
　　
　　低脂肪乳 180cc　卵 1ヶ　砂糖 大さじ 2　厚切りパン 1.5枚







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11月26日 れんこんの海老はさみ揚げ弁当

　　　
　　　

お弁当を 詰める頃になって、前日おやぢが作った、
れんこんの海老はさみ揚げを 持って行くと、
コスモスが言っていたことを 思い出して。
せっかく作った れんこんの ソースきんぴらを 撤退させた。
くぅ・・・ (T^T)

　　≪れんこんの海老はさみ揚げ弁当≫
　　

軟骨入り鶏つくね団子 (市販) を、
フライパンで転がしたもの (ごま油と酒を いつも使います)
千切りの にんじんを 炒めて たらこを 加え、
塩こしょうで味を 調えたもの、
前日 作った豚赤身肉の甘辛そぼろと茹でブロッコリーに、
軽く塩こしょうしたものを 合わせたもので♪

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