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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

12月3日  舞茸おろしうどん

2014-12-11 17:30:00 | コスモスの あさごはん
   

お弁当と重ならない物・・・って考えると、
どうしても朝は うどんが多くなってしまう コスモス。
しかも、ドライヤーを 当てたり、足に クリーム塗ったり、
理解不能の女子高生 コスモスの準備の様子を 見ながら、
お弁当を 作りながら、出かけるのに間に合うよう、
朝食を 出すって、ホントに面倒臭くて大変。
で、
つい「たぬきうどん」の連発に なってしまったりする訳ですよ。
だから UPも出来ず ∵ゞ(≧ε≦) と、
そんな私にしては少し工夫???した???
いや、単に、たぬきうどんではない うどんを、
作ったには作ったって感じでしょ。



  ≪舞茸おろしうどん≫
  
朝は忙しいので顆粒だし、あとは塩と麺つゆ。
舞茸、おろし、小葱。







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12月3日  大根の煮物と豚肉の野菜巻きランチ

2014-12-11 11:30:00 | コスモスの おべんとう
   

25、26、27、1日と、仕事から帰って、
30分以内に家を 出るどころか、日直班で帰宅の遅い Julianを、
学校の前で拾って練習場へ行かなくてはならない日が続き、
さすがに家のことが回らなくなって来て・・・
あと減らせるのは睡眠時間と飲む時間。

だけど無理でしょ~それ、と思って、

仕事の無さそうな日を チョイスして前日 休んだ。
でなきゃいつ作った? って話だよね、
この大根の煮物 (・・*)ゞ



  ≪大根の煮物≫

      
だしは鰹、味は塩と薄口醤油のみ、
美味しい醤油、ならではです♪
   


≪豚肉の野菜巻きランチ≫



同じ豚肉が余っていたので、
にんじんと赤ピーマンを巻いてみた。
焼いて焼き肉の たれを 絡めるだけ。
メッチャ美味しかったって。
あとは小葱と塩こしょう入りの玉子焼き、
かまぼこの ソテー♪







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12月2日の つまみ

2014-12-11 05:30:00 | つまみ
 

ボロボロの Julianの通学バックと、
W先生の Birthday Presentが同じ店で探せるので、
面談週間で帰宅の早い Julianと、練習前に買物へ。
大根の煮物は月曜のうちに作っておいて、
あとは帰宅してからです。
手抜きして同じものばかり テーブルに並べないよう、
と始めた ブログだけれど、
元々の性格までは矯正できないようで、
結局は どんどん自分の楽な方へと戻って行きます。
ダメだね (・・*)ゞ



  ≪豚肉と大根の煮物≫
     
  盛り付け by おやぢ







  ≪厚揚げの キムチ炒め≫
     
  火入れ by おやぢ







  ≪秋刀魚の塩焼き≫  画像ナシ







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