4月26日 もち麦ごはんの ケチャップライス

　

前の晩も、結局お腹が痛いと食事もしないで寝た コスモス。
この日も少しだけ時間があったから、
これだけ作って自分は食べずに仕事へ行ったんだけど、
帰って来て見たら、食べたのは たったの 1/4。
おなかが痛いんじゃなくて、私が悪いのかもだけど、
食事くらいは ちゃんとしてくれ。

　　≪もち麦ごはんの ケチャップライス≫
　　

炒り卵を 作って一旦 取り出し、
にんじん、玉葱、エリンギ、しめじを 炒め、ごはんを 入れ、
塩こしょうと ケチャップで味を 調えて できあがり。

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4月25日の つまみ

水曜は一般的な不動産屋の定休日で私は休み。
コスモスは、ひたち海浜公園行きが雨で中止。
結局「私達は晴れ女、午後から晴れる」 とか言って、
友達と パークへ行くと、休みなのに珍しく 10時前に起きて来た。
なら ナゼ ひたち海浜公園行きは中止になった(-"-;)

酒の買い出しと買物を コスモスの出発に合わせて駅まで送り、
帰って来て早速 筍を 茹でることから始めた。
家出前は、自分のことを する時間など皆無だったのが、
今は、仕事から帰ってからも本を 読んだり のんびりしている。
夫婦なんて元は他人だし、母娘の関係も難しい。
思春期と更年期、このまま歩み寄ることが無くても、
もう親離れの時期は近いし、それが少し早くなっただけ。
最初から自分が思っていた通り、それは それで仕方無い、
というのが、やっぱり結論に なるのかな。　分からないけど。
結構前から思うようになった「人生は残酷」 ということ。
人は何の為に生きているんだろうと悩む人、今さらながら納得。
ただ、それを、若くして思うのは理解不能かも、ごめん。

　　≪そら豆≫
　　

飲み屋のように、つき出しから UPするのも考えたけど、
昔から、メインを 一番に UPしたいと思って そうしてきたので
そのまま変わらずだけど、そら豆が メインって・・・(笑)
でも、別に肉を 食べたいとか魚を 食べたいとかも無いし、
自分にとって、これが メインなんだから良いかなと。
だって、何より美味いんだもん。

　　≪温泉玉子≫
　　






　　≪冷奴≫
　　
　　この日は、冷蔵庫に あった、梅紫蘇ドレッシングだったかな。






　　≪ところてん≫
　　






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