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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

4月28日  雑穀ご飯の鶏クリームシチュー

2018-05-04 15:00:00 | あさごはん(カレー・シチュー・スープ)
 

この日は コスモスが、沿線の奥の方の大学で春の リーグ戦。
家が遠い先輩を 泊めてと頼まれていたので、
前日の朝、仕事へ行く前に、この日の朝食を 作っておいた。

部活終わりが遅いので、食事は済ませて来るように言ってあって、
前の晩は 11時過ぎに、二人で帰って来たんだけど、
4年生の先輩だという女の子は黒い スーツ。
就活の後に部活の マネージャーの仕事だったらしく、
翌日も、自宅より近いとは言え、朝早いことに変わりは無いし
色々 大変だよね、お疲れ様。 就活も頑張れᕦ(ò_ó)ᕤ

さてさて、いよいよ世間は GW突入。 私は仕事だったけど、
会社は水・日・祭日休みなので、翌日からは 1日以外 全て休み。
と言っても、家庭内は壊れてしまったまま既に 1ヶ月が過ぎ、
楽しくもないのに混んだ中 一人で出かける気にもならないし、
特に何か すること、したいことが ある訳でもなし。
成り行きまかせで ダラダラ過ごそうかなと・・・


  


≪雑穀ご飯の鶏クリームシチュー≫



ごはんは白米 1:もち麦 1/2 雑穀米 少々。
鶏肉を 炒めて軽く塩こしょう、
にんじん、玉葱、エリンギ、しめじ、コーン、水を 加え、
火が通ったら、味覇、市販の ルゥを 加え、
塩こしょうで味を 調えて できあがりです(^・∞・^)







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4月26日の つまみ

2018-05-04 09:00:00 | つまみ


24日に電話で話したばかりだったので、
その時は遠慮が あって聞けなかったことを mailしたら、
おとうさんの御葬儀から帰ったところだと電話が来た。
いつもなら、間が空いてしまった友達には、
まず変わりは無いか聞くのに、つい油断を してしまい、
送った mailの内容は良くなかった。
私達の年齢は、いつ周りに何が起こるか分からないから、
気を 付けなければいけなかったのに申し訳ないことを した。
ごめんね。

こんなこと、本当は口にしたら いけないかもしれないけど、
実際どこの家も、外から見たら外観は綺麗でも、
中を 覗けば大抵ぼろぼろ、何も無いなんてことは無い。
分かっていても、色々聞くと、胸の痛くなることばかりだった。

この日も一人、自分の過去のこと、今のこと、
たっちゃんのこと、色々考えた。 本当に人生は残酷だ。
有名だったら幸せなんて、そんなことはない。
達也君の、若い頃に出ていた番組を 見て泣いたのを 覚えてる。
彼の若い頃からの悲しみが分かっている人なら、
好きでなったとは言え、その人なりの苦労が分かれば、
私みたいに全く ファンではなくても、
もっと、人の見えない部分が見えると思うんだけどな。
満たされているように見えても拭えない寂しさ、
しかも、その感じ方は人それぞれ。
それを、他人が とやかく批判したりは できないと思う。
芸能人を 応援したことなど過去に無いけど、
頑張れ山口達也、失敗しないと人は成長しない。
本当に、そうだなと、その言葉を 聞いて思った。
失敗してしまったことは、どう責任を 取るか考える。
今までも頑張って来たけど、そのまま頑張れ! 負けるな!




  ≪もち麦ごはんの ケチャップライス 手抜きドリア風≫
  
何だかんだ言って食べない コスモスの為に作った ケチャップライス。
結局 1/4しか食べてなかったので、チーズを のせて、
この日と、残った分は翌日に食べて完食でした。







  ≪油揚げ煮≫
  
  かつおだし、ピンクソルト、薄口醤油、珍しく砂糖で。






  ≪切り干し大根の酢の物 5日目≫
  
25日、前日に作った御味噌汁と、長時間茹でて作った筍は
即日で腐っていた。 酢の物は、そんな心配無いけどな(´-ω-`;)







  ≪冷奴≫
  
  この日は、すりおろし玉葱ドレッシングで。






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