4月24日の つまみ

　

5時に仕事が終わって、帰って シャワーして早速一杯。
働くだけで良いって、
大昔から思ってたけど、本当に楽なんだよね。

この日はねぇ、KFCの前を 通ったら、
ホット＆ スパイシーという文字が目に入っちゃって・・・
もう これは理性も何も吹っ飛ぶ力を 持ってるんだよ。
一瞬も悩むこと無く自転車を 止めて店に入ってました (笑)
食べてみたら、大して辛くなくて ガッカリだったけど、
買っちゃったんだよね～ カロリー抑えてるのに。

なので、朝 作った炒飯は、これじゃなく小さな小鉢に少しだけ、
あと前日に買った スーパーの小さな お総菜の残り、
以下 3つは、日曜に作って 3日目で、どれも少しずつ。
野菜も、前日 作り過ぎて残ってたのが少しだけ。
画像無しあり、他は作った日や他の日に撮った写真を 使用。

　　≪もち麦ごはんの炒飯≫
　　







　　≪プチトマトの パクチードレッシング漬け≫
　　







　　≪切り干し大根の酢の物≫
　　







　　≪水煮筍の かか醤油炒め≫
　　







　　≪スティックサラダ≫
　　







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プチトマトの パクチードレッシング漬け

いつもの ドレッシングを 替えただけだけど、
嫌いでなければ、アジアンテイストの お味も如何？

　　≪プチトマトの パクチードレッシング漬け≫
　　

プチトマトのヘタを 取り、熱湯に入れて皮を むき、
市販の パクチードレッシングを かけ、
冷たぁぁぁ～く冷やして召し上がれ♪

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4月24日 もち麦ごはんの炒飯

　

私の家出のせいで痩せてしまった体の小さい コスモス。
朝、いつもより多少 時間が あったので、
少しでも コスモスが食べるよう超特急で作りました。
白米は、ほぼほぼ例外無く小さな お茶碗一杯しか食べないけど、
こういうものだと全然 食べる量が違うんだよね。
自分も超特急で食べて、仕事へ出かけました。





≪もち麦ごはんの炒飯≫



塩こしょうを 加えた炒り卵を 作って一旦 取り出し、
にんじん、エリンギ、玉葱、しめじ、かまぼこを 炒め、
もち麦ごはん、塩こしょう、納豆に付いている小袋の醤油。
味が OKなら小葱を 加え、サッと ひと混ぜして できあがり。

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