自宅より 4駅 近い分、
週末は更に 15分程度 遅く出れば良い。
Rくんの朝と、ばぁばの昼の スープ系が無いので、
コンソメスープを一番に作り、その後 2人で先に食事。
炒めものは取り箸を 使い、残りは温められるよう、
小さな フライパンに移して キッチンへ置いた。
鍋敷きを 置いて そのまま提供、なかなか良いです。
≪豚肉と キャベツの炒めもの≫
豚バラを ごま油で炒めて一旦 取り出し、
下拵え済みの キャベツ・もやしを 炒め、豚肉を 戻して、
味付あらびき塩こしょう、白だしの味付けで。。。
≪大根と エリンギの お味噌汁≫
これは前日に作ったのの残り、
ばぁばと私が食べて完食。
週末は更に 15分程度 遅く出れば良い。
Rくんの朝と、ばぁばの昼の スープ系が無いので、
コンソメスープを一番に作り、その後 2人で先に食事。
炒めものは取り箸を 使い、残りは温められるよう、
小さな フライパンに移して キッチンへ置いた。
鍋敷きを 置いて そのまま提供、なかなか良いです。
≪豚肉と キャベツの炒めもの≫
豚バラを ごま油で炒めて一旦 取り出し、
下拵え済みの キャベツ・もやしを 炒め、豚肉を 戻して、
味付あらびき塩こしょう、白だしの味付けで。。。
≪大根と エリンギの お味噌汁≫
これは前日に作ったのの残り、
ばぁばと私が食べて完食。
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