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たらの バターソテー

2023-01-19 16:00:00 | フライパン料理(海産物)
 




≪たらの バターソテー≫



たらに塩を して、しばらく置き、出た水分を 拭き取る。
しめじと玉葱を サラダ油で炒め、塩こしょうして取り出す。
フライパンは そのまま、バターを 追加、
たらの切り身を 入れ、宮崎産スパイス調味料マキシマム。
裏返して マキシマムを 軽く振り、
火が通ったら野菜を 戻して できあがり。







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