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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

4月26日の肴

2010-04-28 07:05:00 | つまみ
   

26日は週明けだと言うのに おやぢ、
研修後に懇親会だとかで留守。
Julianの迎えと食事の支度 ダブルは結構きついんだよねぇ...

オマケに送ってく前に「鮭マヨおにぎり食べた~い」と、
夜の分の ごはんを Julianに食べられてしまったので、
また ごはん無いし (-"-;)

これなら火を 使って背を 向けていても、
少しの間なら大丈夫だよね♪
冷蔵庫の中身とも ピッタリだし。。。





≪お好み焼き≫



Julianの調子が悪く、夕方 病院へ行った時に、
偶然 雑誌で見た、ビッシリと青葱が のった お好み焼き・・・
その時「それは いくら何でも ダメでしょ~」と思った。
だから、1枚目は恐る恐る 少~し のせて食べてみた、
そしたら、美味いじゃん これが!



外食しないから私が知らないだけで、
もしかしたら、フツ~な食べ方なのかな...
2枚目は、どしどし思いっきりのせて いただきました♪
ついでに ソースと マヨネーズの、
ダブルがけも してみました (‐^○^‐)








  ≪貝ひもと春雨の中華炒め≫
  
ほたての貝ひもは洗って ゆでて、
濃口醤油、砂糖で味を 付ける。
春雨は熱湯で戻し、味覇、砂糖、濃口醤油、みりんで味付け。
これらを 合わせ、
指先で ひねって香りを 出した胡麻を 加えれば完成♪







  ≪グリーンサラダ≫
  







飲んでいる途中で おやぢが帰って来て、
「美味そうなの食ってんな~」と、3枚目の お好み焼き、
貝ひも、サラダ、ほとんど食べられちゃった。

・・・君の行く飲み会に、つまみは無いのか (-"-;)







「美味しそう♪」と思ってもらえた時には

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