四方源太郎日記(京都府議会議員・綾部市選挙区)

これからの綾部のために、さらなる「挑戦」を!

野菜をいただく

2024年09月04日 | 食・レシピ

日㈬来客が何件か。自分で育てた万願寺を持って来て下さった方があった。

 「万願寺甘とう」というブランド野菜舞鶴市万願寺発祥の京野菜京都にのくに農協でしか買えないが、種苗会社が「甘とう美人」とか、似た品種の種を販売していて、そちらを作っておられる方もある。今がシーズンで毎日たくさん収穫できるそうだ。

 今シーズンのマツタケの出来具合の話にもなったが、夏の暑さはプラスに働くらしい。これだけ暑いと暑すぎてダメなのかと思っていたが。

 しかし、9月末頃にどれだけ雨がたくさん降るかが重要らしい。一定量の水分がなければ出てこないとのこと。昨年は不作だったので、今年はたくさん出てくれると嬉しい。

 

 まちづくりの情報交換のための会食。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする