私達には広島県に親戚があり、四国に数人の友人がいますので、この時期には美味しい柑橘類が届いて、嬉しい悲鳴をあげています。
数日前に愛媛県から届いたのは「せとか」でした。
初めて食べたのですが、トロリとろける食感で、濃厚でジューシーな味わい、清涼感が溢れるオレンジの香りがして、素晴らしい柑橘類でした。重さはどっしりとして380gもありました。
なんでも「清見」に「アンコール」を掛け合わせたものに、更に「マーコット」を掛けて育成され、2001年に品種登録された、新しい品種の「柑橘の大トロ」と呼ばれているようです。
日本にはたくさんの種類の柑橘類があり、みかん、いよかん、デコポン、紅マドンナ、はれひめ、天草、はるみ、せとか、カラマンダリンなどの他に文旦などの大きなものもあります。
「清見」は宮川早生みかんとトロピカルオレンジを掛けたもの
｢アンコール」はキングと地中海マンダリンを掛けたもの
「マーコット」はアメリカ産のミカンとオレンジの交雑種
だそうで、「せとか」はそれぞれの品種の長所を生かした究極の柑橘だとか・・・
いつも美味しいものをいただくことが出来て、幸せです(#^.^#)。
