定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

夏の花達3)

2021-07-06 08:15:20 | 野菜と花

わが家に咲いている夏の花達です。

 

夏と言えばこの花「キバナコスモス」です。今年も元気に咲いています。

 「カノコソウ」濃いピンクの花もあるのですが、日当たりの良い方から咲きました。

 とても小さな「チシマナデシコ」が芝桜の畑の中にあちこち咲いています。

 

 赤と黄色の「ナスタチウム」。今年は5鉢ほど、昨年採った種を蒔いて育てています。

 

涼し気な「ラベンダー」が咲き始めました!近づくとよい香りがします(^_-)-☆。そのうちに蝶が集まってくることでしょう。

 

 数本だけパセリとイタリアンパセリを植えています。パセリはいろいろと使い勝手がありますが、イタリアンパセリの方はあまり使いませんので、ある程度伸びるとレンジで乾燥させて、ミキサーで粉にしたり、手で大きめの粉末にして、スープに入れたり、ガーリックバターに混ぜたりして重宝しています。

コメント
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