定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

真夏の野菜達

2022-08-19 08:54:25 | 野菜と花

数日前は大雨になって、野菜達も元気になりました。

 

 今年は大きなカボチャが初めて4,5個生っています。この「雪化粧」はそろそろ収穫しても良さそうです。

       

 インゲン豆ときゅうりがたくさん採れています。食べきれないのでご近所や友人達に分けてあげています。キュウリは種から育てたものも大きな実が生りました。来年は苗を買わなくてもいいかも?

 

   

 赤いピーマンの苗を1本植えたところ、やっと1個だけ赤くなりました。

      

 今年初めてヤーコンの苗を4本買って植えてみました。かなり背が伸びて元気に育っています。シャキシャキ感が気にいって、サラダなどに使用しています。

 

  ピーマン、しし唐や、唐辛子も鈴なり。そのほかはナスがボチボチ出来ています。

   

 ミニトマトと中玉トマト。皮が固いのですが・・・

 エンドウ豆は絹さやと豆の両方を料理に使いましたが、そろそろお終いのようです。枝豆はなかなか膨らみません( 一一)。

 白菜の種を蒔き、芽が出たところです。初めての試みですので、果たして良く巻いた白菜になるかどうか?楽しみです。

コメント (2)
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