定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

山の果物(山ぶどう・コクワ)

2022-08-21 06:51:26 | 野菜と花

わが家周辺の散策をしていると、見つけました!

 

 まだ実は青いのですが、「山ぶどう」がたくさん生っていました(^_-)-☆。今年の秋は「山ぶどう狩り」が期待できそうです。

 

  

 そのすぐ傍に「サルナシ」の木。ツル植物で、実は「コクワ」と呼ばれている甘い果実です。「サルナシ」は「マタタビ科」に属し、甘みがあり、「キウイフルーツ」の近縁種と言われています。勿論果実酒にぴったりです。今まで山の中で「コクワ」を見つけたことはありませんでしたが、たくさん採れそう・・・・

  

    

 家に持ち帰ってナイフで切ってみたところ、確かに「キウイ」の実にそっくりでした。山ぶどうを採る頃にコクアもちょうど甘くなることでしょう。

             

 そのすぐ近くにあったのが「ヘーゼルナッツ」の実。去年も見つけていましたが、これは食べられるのでしょうか?

コメント (5)
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