俱知安町の玉ねぎの収穫

　俱知安町の広大な畑では、今、タマネギの収穫作業が盛んにおこなわれています。

　

　羊蹄山を目の前に眺めることが出来るこの農家では、若いご夫婦で収穫の真っ最中でした。一言お断りをして撮影させていただきました。

,ネギはしばらくの間ケージに入れて、高く積み重ね乾燥します。あちこちで玉ねぎタワーが見られる季節です。採れたての玉ねぎはとても甘くて、サラダには最高です。