定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

夏の花達12)ハナビシソウ、ストケシアなど

2024-07-10 21:02:21 | 野菜と花

やっと夏らしくなり、いろいろな花が咲いています。

 種が落ちて毎年咲いてくれる「ハナビシゾウ」は、私の好きな花で、濃い黄色と薄い黄色が混じって、たくさん咲くとパッと目を引く花です。

 小さな「クレマチス テクセンシス」

 「ムシトリナデシコ」

 クリーム色の「ツル薔薇」

 「真っ赤な薔薇」

 先日白いハマナスが咲きましたが、ピンクの「ハマナス」も咲きました。

 今年友人から苗をいただいた「ガザニア」

 赤い「ガウラ」に続いて白い蝶のような「ガウラ」が咲きました。

 濃いピンクの「ノコギリソウ」

 先日ホーマックで買った「ストケシア」。涼し気な紫色で多年草です。

 

 

コメント (5)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

苺ジャム作り

2024-07-10 06:49:19 | 料理関連

苺の収穫量が落ちてきましたので、苺ジャムを作ることにしました。

 大きめの苺はほとんど我が家で食べるか、友人達に分けてあげるかして、小さ目の苺で冷凍保存していたのが、3.2㎏ありました。

 苺に1/3の甜菜糖とレモン汁を加えて弱火で煮詰めます。苺は形が少し崩れる程度にして潰さないでジャムにします。

 

 大小の保存瓶にこれだけ作成しました。お店で購入したジャムよりは、はるかに美味しいジャムです。

 

 この日の収穫はキュウリとピーマンで、葉物は小松菜、ほうれん草、サニーレタス、ニラ、蕪などが採れています。

 

 エンドウ豆の白い花が咲いているかと思うと、雨上がりに見てみるとたくさんのサヤエンドウが生っていました。早速採ってお昼にジャガイモとベーコンと一緒にバターで炒めて食べました(^_-)-☆。柔らかいさやえんどうです。

 

 2個目のブロッコリー。これ以上置いておくと黄色くなってしまいそうなので、収穫しました。葉がとても大きくなり、隣のキュウリの苗が影に隠れてしまいそうなので、早めにゲットしました。やはり、産地直送は新鮮で美味です。

コメント (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ニセコHANAZONOマウンテン ライツ)光のアート

2024-07-10 06:43:59 | ニセコの紹介

ゴンドラを下りて撮影しながらゆっくりと下まで遊歩道を歩くことにしました。

 シルバーライトの光のロードを歩いていると、奥の方でカラフルな色が見えてきました。

 鮮やかな色彩の光のアートに近づいてみると、時間とともに輝く色が刻々と変化して、うっとりとするほどでした。昨年までは単色の光のロードだけでしたが、今年からこのようにカラフルな電飾の色彩が加わったそうです。

 重い三脚を抱えながら歩きましたが,その甲斐がありました。

 遊歩道は1.3㎞続いてついに光の渦の終点に到着。ゴンドラには何回も乗ることができ、10時まで見れます。ただ、電飾があるものの歩道は暗くて石がゴロゴロしていますので、しっかりとした運動靴か登山靴を履くのがお薦めです。

 花火は記念日にしか上がってはいないようです。この日はくっちゃん町民感謝デーだったために、サービスのようでした。ありがとうございました(^_-)-☆。

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする