定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

凍てつく朝1)羊蹄山

2023-01-14 10:37:01 | ニセコの紹介
1月12日朝、珍しく雪が降っていませんでした。




町に下りると雪原の向こうに羊蹄山が顔を出し、東側に朝日が照っていました。






 東側の斜面が山の息吹のように動いているのが見えました。





 近くに古い牧場のサイロが残っていました。今では使われなくなっているのでしょうが、牧場らしい佇まいに見えました。
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

柑橘類

2023-01-13 08:14:43 | 料理関連

冬の季節で一番美味しいのは柑橘類です。

 横須賀に住んでいる友人から新年早々みかんが届きました。中央のみかんは普通のみかんの大きさですが、それに比べるととても大きくて皮もしっかりとしています。

 箱の中に入っている説明書によると、これは三浦半島の津久井浜で採れたみかんで、こだわりの有機肥料を使い、屋根をつけて水分を調節して甘みの濃いミカンに育てているそうです。

 さらに実に含まれている「βークリプトキサンチン」という成分が「癌」にも効果があるそうな・・・調べてみると、β―クリプトキサンチンというのは、ミカン,唐辛子、パプリカなどに含まれている健康成分で、人参に含まれるβ―カロテンの仲間。β―クリプトキサンチンの濃度が高い人ほど肝障害や動脈硬化、インスリン抵抗性などの生活習慣病のリスクが低いことが明らかになったとか。また骨粗しょう症発祥のリスクも低下するそうで、ミカンを食べすぎると手が黄色くなる成分と書かれていました。

 

 このミカンは愛媛の友人から届いた「紅マドンナ」で、とても大きくてその甘さと香りは抜群です。

 みかんをたくさん食べて元気をつけたいものです。

  ある日の我が家の昼食。自家製の食パンのトーストと目玉焼き、トマトとハヤトウリと豚肉のソテーです。

 今までハヤトウリを使って浅漬けや味噌漬けなどにしていましたが、先日TVの「ポツンと一軒家」を見ていた時に、おばあさんがハヤトウリを使って炒め物をしているのを見て、真似して作ってみました。シャキシャキと歯触りが良くて美味でした(^_-)-☆。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

淡い夕焼け

2023-01-13 08:13:11 | 別荘周辺

一日中良いお天気になった日の夕方、

 

 空が淡いピンク色に染まって、夕焼けが広がりました。

 

 

 我が家から羊蹄山は木の枝が邪魔して良く見えませんが、ピンク色に染まっていました。

 次の日も良いお天気になりそうな気配がします。穏やかで天候が良いと、豪雪地帯にいることを忘れてしまいます。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

近所の雪景色

2023-01-12 07:42:11 | 別荘周辺

 この日からスキーはHANAZONO のスキー仮置き場にキーをつけて収納することにし、行きは車で送ってもらいますが、帰りはスキー場から歩いて帰宅しました。

碧空の下、樹氷が雪の華のようになってとても綺麗です。

 道路の左右の雪の壁もだいぶ高くなってきました。

夕食の支度をしていると、突然轟音と共に屋根の雪が落雪しました。気になっていたベランダ側の屋根の雪が落ちたらしく、西側に大きな雪の塊が・・・

 東側も落雪してこちらにも雪の塊の山が出来ました。真下に居ると埋まって死んでしまうかもしれません・・・毎年、道内では何件もの死亡事故が報じられています。仕方なく夫がブルを動かして除雪していました。

 

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

初めてのスキー日和4)

2023-01-11 06:58:18 | ニセコの紹介

樹氷を撮り終えて、HANA3の大斜面に近づきました。

 

 羊蹄山をバックに大斜面を滑る人達。上の方はかなり急なので、私もゆっくりと滑ります。

 

 

 HANA2のコースは傾斜が無くて、のんびりと滑ります。

 今年は30時間券を購入しているので、1時間ずつ切りの良い所で終了です。あと30分ほど滑りたいところですが、1時間で帰宅しました。

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

初めてのスキー日和3 )樹氷

2023-01-10 07:14:39 | スキー

アンヌプリと反対側を見ると、羊蹄山が少し傘を被っていました。

羊蹄山の姿は期待ほどではないので、近くの樹氷を撮影しました。

 

 

 この辺りは気温が低いので、樹氷が出来て重そうに枝に乗っていました。

 樹氷の下の方面には、俱知安町の街が雪に埋もれていました。

 樹氷と羊蹄山を撮影。この頃になると雲が湧いてきました。やはり撮影は朝の内でなければ・・・・

 

コメント (5)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

初めてのスキー日和2)アンヌプリ山頂

2023-01-09 07:16:20 | スキー

HANAZONO第3リフトまで一気に上がって行きました。

 リフトを下りて山頂付近を見ると、たくさんの人の列が見えました!山頂へ向かう人の列と、一人乗りリフトの前には長い列が・・・久しぶりのお天気で皆山頂へ向かっているのです。

 山頂を望遠レンズで見ると、大勢の人たちが見えていました。更にたくさんのシュプールが描かれていました。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

雪の中の散歩2)動物探し

2023-01-08 13:29:54 | 別荘周辺

 青空にはならず、いい雪景色も見られないので、動物探しを続けました。

 

 この二つはワンちゃん、

       

 逆さになったワニの子供?

 

 お猿さんかしら?

 

 ゾウさんも居る?

 

 小鳥たちがとまっていました。

 白クマさん?

 並んだ・・・・さん?

 雪の造形ですが、いろいろな動物たちを見つけて、楽しい散歩でした(^_-)-☆。

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

初めてのスキー日和1)樹影と樹氷

2023-01-07 19:32:28 | スキー

 1月7日、珍しく夜中に雪が降っていませんでした。軽く階段の雪投げ作業をして、スキー場へ。

 

 9時半過ぎでしたが、HANAZONOスキー場から珍しくニセコアンヌプリがくっきりと見えていました。

 

 HANAZONO 第1リフトと第2リフトの上から、青空が広がって樹影が綺麗でした。

 HANAZONO第3リフトに近づくと、ニセコアンヌプリの姿がくっきりと見えてきました。リフト周辺は樹氷になっています。

HANAZONO第3リフトに並行している大斜面も見えていましたが、オフピステはもうたくさんの人たちが滑ったと思われるシュプールでごちゃごちゃになっていました。やはり朝1にスキー場へ来なければオフピステは楽しめません・・・

HANA3リフトのフードを上げて樹氷を撮影しました。青空の下では美しい景色になっていました。

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

1)雪の中の散歩

2023-01-07 08:37:23 | 別荘周辺

 1月6日朝、降り続いていた雪が少し止んで青空が出てきましたので、カメラを持って雪の中を散歩です。

 

 道路脇の林の木々には雪が積もって、風が無いので枝に雪が積もって花が咲いたようです。

 

      

 一つ一つの木を見ると、何やら動物らしい形を見つけることが出来ます。下の写真は狸さん?

     

   尻尾が長いキツネさん?

 面白くなって動物を探しながらの散歩でした。

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする