クリスマスとおせち

月１回のお料理サロン
今月のテーマは中華でおせち






中華味の美味しいおせち
試食をしながら幸せ気分
教室のみんなと和やかにお喋りしながら
楽しく頂き
この幸せを家族に還元しなくちゃ・・と思う
レシピのなかの一品でも頑張って
つくらなくちゃ・・






先生のお宅はクリスマス一色
何歳までサンタさんを信じていた？という
話題で盛り上がった　師走の午後のひとときでした
お料理を丁寧に心を込めてやってると
自然と心が癒される

ベテラン主婦の先輩が仰っていたこと

長男が思春期で難しかったころも
心を込めた美味しい手作りの家庭料理で
難なく乗り越えました

そう、家庭の料理は難しいお年頃の子供の心まで
ゆったりと癒してくれるのです