カレー：肥後橋南蛮亭とTHE 倶楽部・キュイジーヌ

暑いとカレーが多くなる。肥後橋の南蛮亭ではチキンカレーとピクルス（850円＋100円）を。鶏肉が入っていて、胡椒が効いている。軽く食べるが、量が少なく感じる。白も余計かな。食後、スパイスの後味が楽しめるけれど。<o:p></o:p>

　THE　倶楽部・キュイジーヌは西天満のお店。カレーとミンチカツ（700円＋200円）を。ミンチカツはジューシーで美味しいがカレーは更に美味しい。玉ねぎの甘みととろみを基盤にスパイスの重なりが見事だ。フォンが少し弱いかも知れない。付合せのコンソメ・スープも美味しく、サラダの量も多い。ここまでのカレーにはフライはいらない、ご飯とソースが美味しい。今度はご飯とソースの大盛を頼もう。大阪で一番気に入った。付合せの福神漬けは壷で出て、鉈豆の多い無着色だが結構塩っぱい。ソースが良いだけに甘酢の玉葱にでもした方がよいのではなかろうか。残念なのは後半お皿が冷たいのでソースが冷える。できればお皿を暖めて欲しい。それにしても値段は手ごろで味は飛び抜けている。<o:p></o:p>