春の陽気の中 天六に、群青でもよかったが東京風が食べたくてストライク軒のストレートの大盛り(880円)。麺は三河屋製麺で比類なき美味さ。そぎ切りの白ネギが一杯のねっとり粘度が増した透明醤油スープがたまらない。穂先メンマと旨みのあるチャーシュー、鳴戸、海苔は東京ラーメンの矜持
大阪の東京ラーメンとして貴重だ。あびこの閃、うえまちなどカドヤ食堂、きんせいなども大阪醤油ラーメンとして洗練され東京のお味とちょっと違う。
なお、シンカーは食べたことがない
大阪の東京ラーメンとして貴重だ。あびこの閃、うえまちなどカドヤ食堂、きんせいなども大阪醤油ラーメンとして洗練され東京のお味とちょっと違う。
なお、シンカーは食べたことがない