元町ラーメン（京都 烏丸）：新作の背脂ラーメンは面白い

　大丸の東洞院口を出たところに見える看板に「背脂ラーメンとごはん　800円」との新作表示。久々にテニスの後訪問。背脂ぎっしりのスープに、いつもより薄い醤油、近藤製麺のにっちゃり麺、多めのチャーシュー、メンマが新しい。大目の葱とニンニクはオプション。

　スープはすっきり、卓上の辛味味噌を入れるとますたに風。太目の麺の食感が意外と合う。ご飯にチャーシューとメンマを乗っけて、葱とニンニクをあしらい丼に。ラーメンと交互に食べると楽しめる。

　ご主人に良いですねと言うと嬉しそうだった