都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

Slurp(京都 三条東洞院):お昼のセットはお得、生醤油ラーメンはうまい

2021-07-25 02:29:13 | 食べ歩き

 口開けで訪問。生醤油らぁ麵に唐揚げ1個とライスで990円。他に、ラーメンは豚骨白湯と塩、ご飯ものは鶏照焼丼、玉子かけご飯が選べる。

 カスターは一味と黒胡椒、お手拭き、箸とステンレス・カップに水差しで小ぎれい。カウンターの端に案内される。

 白髪葱、三つ葉、万能ねぎの小口に鶏のチャーシュー2切れ、豚のチャーシュー1枚。スープは醤油が濃いが出汁がしっかり支える、上に鶏油が浮かぶ。麵は細目で、スープとのバランスが良く、噛みしめがある、うま味は普通。

 チャーシュー類も楽しめる。麵を先に食べて、大きな唐揚げ(2つに切ってある)をマヨネーズに一味を足して、キャベツとともに食べる。お腹が一杯になる。ご飯は固めでお味はいまひとつ。

 最後に、スープにご飯と一味、胡椒を入れて食べるとこれが一番おいしかった。

 お腹一杯で、河原町の丸善まで散歩、990円ならお値打ち

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする