都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

京洋食 まつもと(京都 烏丸):すっきりおいしいソテーとフライ、丁寧ガルニ、絶品ご飯

2022-06-09 02:02:58 | 食べ歩き

 荊妻と待ち合わせお昼に。ジンジャー・ポーク・ステーキ(1,350円税別)と、チキンカツ(1,250円税別)にする。

 ポークは切り分けられ、敷かれたキャベツなどに香味オイルが香ばしい。最後にマッシュド・ポテトでさらえるのがうまい。ガルニは穂筍の先など焼き野菜、生野菜、フライド・ポテトが丁寧だ。絶品のうまさと粒立ちのご飯を2杯で食べる。最後に1杯は、ポテトらと漬物、肉がたっぷり赤出汁でゆったり食べる。

 荊妻はマスタード、ソースを変化にチキンカツを堪能、お代わりも。

 食後が爽快、なんともうまい、しかもゆったり

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