都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

ステーキ みその 京都店(河原町):ランチのステーキはいまひとつな味に

2023-07-27 02:12:50 | 食べ歩き

 永く通っているが、いつものランチのステーキ(1,980円税込)がいまひとつ。

 焼くときに、なぜかステーキ・ドームを使わず焼いて、硬く、かつ焼きすぎだった。またご飯も、古米のような臭いがあり口開けに入ったのになぜかと思った。

 さらに、いつもは4名くらいの名刺がキャッシャーにあるのだが、2名だけ。11:30に入り、12時過ぎまで後客がなかったのもさびしい。

 いつもの馴染みの焼き手もいなくなり、ちょっとお味が変わった。食後ももたれる感じがあり、いつもの爽快感がない。

 また行くのは躊躇する、よっちゃん・ビルの思い出はあるが

コメント
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