都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

神戸元町別館 牡丹園 大阪梅田エスト店:久々にお昼の口開けに、安心のお味

2023-07-31 02:58:59 | 食べ歩き

 ちょっと風邪気味だが、用事があり梅田に。いつもの牛バラご飯(大盛)とワンタン・スープ(1,150円)にする。

 牛バラはレンゲで切っておく、辛子をちょっとまぶし、胡椒と酢もかけて食べるのが好きだ。

 ワンタン・スープは酢と胡椒をたっぷり入れる。レンゲで餡の部分を切っておくと、ビラビラの皮とワンタンの餡が別々に楽しめる。

 今日は、持ってきた本を読みつつ、奥の席でゆったり。最後にお茶がおいしい

 中華なら、あっさりのこちらか、行列に並ぶヒルトン地下の民生のこってり(酢豚など)が多い。

 風邪の時にはこちらが良い

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