一昨日の雨で まだ土が湿っていて 草取りをすると 根にくっついた土が 落ちにくいのですが
土がくっついていても 深い穴に入れてしまうのなら かまわないだろうと思って
ホウレン草を抜いたあとの 狭い畝を チマサンチュ用に 草取りをして 簡単に耕しました
チマサンチュは 数年前までは よく作ったのですが このところあまり 作っていませんでした
別に 焼き肉に使わなくても 普通のリーフレタスとして 重宝に 使っていました

狭い畝ですが 適当に パラパラと蒔いておきました
うまく発芽するか~? 全然自信はありませんが…
10月に蒔いた ホウレン草は これでお終い

今期も ホウレン草は 少ししか採れなかったけれど まぁ何とか買わずに済みました
10月以降に蒔いたのが まだ少し残っていますが 期待するほど育っていません
サンチュの隣の畝の タマネギは このところ だいぶ生長してきました
一番 生長が早いのは 赤タマネギです

昨日 娘たちと カフェに行きました
ベトナムのお好み焼風の食べ物を 初めて 見ました
娘は 大好きなのだそうです
人気メニュウで 遅いランチ時間にいったので 1つしか残っていませんでした
それで 私は 別の物を注文しましたが 初めて見るものなので ちょこっと食べさせてもらいました
バインセオ という名前の料理なんだそうです
ネット画像
皮がパリッとしていて 中には もやしなど野菜がたくさん入っていました
つけ添えの 生野菜も たっぷりで とってもヘルシーそう
黄色く見える皮は 卵ではなく ターメリックの色だとか~?
あぁ~私も ちゃんと一人前食べてみたいな~
次のチャンスに 期待します
夜は いつもの 日本風お好み焼きでした(笑)
土がくっついていても 深い穴に入れてしまうのなら かまわないだろうと思って
ホウレン草を抜いたあとの 狭い畝を チマサンチュ用に 草取りをして 簡単に耕しました
チマサンチュは 数年前までは よく作ったのですが このところあまり 作っていませんでした
別に 焼き肉に使わなくても 普通のリーフレタスとして 重宝に 使っていました

狭い畝ですが 適当に パラパラと蒔いておきました
うまく発芽するか~? 全然自信はありませんが…
10月に蒔いた ホウレン草は これでお終い

今期も ホウレン草は 少ししか採れなかったけれど まぁ何とか買わずに済みました
10月以降に蒔いたのが まだ少し残っていますが 期待するほど育っていません
サンチュの隣の畝の タマネギは このところ だいぶ生長してきました
一番 生長が早いのは 赤タマネギです

昨日 娘たちと カフェに行きました
ベトナムのお好み焼風の食べ物を 初めて 見ました
娘は 大好きなのだそうです
人気メニュウで 遅いランチ時間にいったので 1つしか残っていませんでした
それで 私は 別の物を注文しましたが 初めて見るものなので ちょこっと食べさせてもらいました
バインセオ という名前の料理なんだそうです

皮がパリッとしていて 中には もやしなど野菜がたくさん入っていました
つけ添えの 生野菜も たっぷりで とってもヘルシーそう
黄色く見える皮は 卵ではなく ターメリックの色だとか~?
あぁ~私も ちゃんと一人前食べてみたいな~
次のチャンスに 期待します
夜は いつもの 日本風お好み焼きでした(笑)