嗚呼、オーベルジュへの道

長野県佐久市にあるホテル「おいまつえん」CEO兼こづかいさん(爆)の日常

いちごミルク2006(爆)

2006-01-23 21:51:37 | 食・レシピ
1023jpg初めていちごミルクなるものを知ったのは小学校4年生の冬休みだったと記憶しておりますが、当時としてはザンシンなんてもんぢゃなかったっすよ、ほんと。小さめなガラスの器にまあ5個、や、4個も入ってれば上出来。そこへ少な目の牛乳とお砂糖てんこもり(爆)。逸る気持ちを抑えつつ(完全意味明瞭)スプーンの背中で押しつぶそうとして滑ってしまい、イチゴごろりん(完全意味明瞭)・・・運が悪いと器ごと(爆)ひっくり返して食卓のみんなから白いなんてもんぢゃない目でみられたこと、あるでしょ、あるでしょ(汗)?あと、周囲のピンク色に美しく染まった牛乳をイッキに飲んだあとに兄弟にナイショで牛乳のみ補充してイチゴをもう一度念入りにつぶして2杯目逝って、やっぱり1杯目にはかなわねえ、とつぶやいたことがない、とは言わせませんよ(イヤシー)!!

そんな幼い日々のオモヒデに、と今が盛りのイチゴをこれでもかと使った一皿でございます。
ミキサーに多目のイチゴ、生クリーム、バニラアイス、はちみつ、ヨーグルト、牛乳を投入。攪拌するだけですが、今夜のかくし味、っつうか隠し食感はナタデココ。攪拌の後半に粒粒がわざと残るように遅めに投入してやると印象的なのが出来上がります。重めの食感と味が特長。おかわりしようにもできない、くらいにヘビーに仕上げるといいですよ。



VW大会(爆)

2006-01-23 20:05:49 | 
1023jpg_006いやあ、またしてもクルマ三昧な週末をば過ごさせていただきますた。濃いゲストが次々に訪れるという点ではおいまつえんもなかなかジマンできるかもよ(爆)。TKさん、ありがとうございました。ぜんぜん話したりない感じばかりが残っているのは深酒のせいでしょうか(一部意味明瞭)。実は初めてLUPOをころがさせていただきましたが、イイ!!内装も割りきりが素晴らしくて逆にオサレ。インテリヤにかんしてはPOLO(9N)はLUPOとの比較で中途半端かもね。GOLF5はつい比較したくなってシマウマが実はあいだにクラスが2つくらい入っちゃうほどの高級スポーティハッチ。高めのシート位置とは裏腹に重心が実は低くて夕べ雪道でシバキ倒して(完全意味明瞭)わかったんだがこいつの4MOTIONは不要かも、っつうくらい安定したアンダーがESP発動の直前まで徹底して続く。POLOでは重心の高さが意識されるがGOLFの重心は実は4と変わらない低さ。試乗でドラポジだけで判断すると正体を見間違う。
潔さでLUPOは買いだが、一台で済ませるのには割りと勇気がいる?こいつのGTIはきっと運転コンシャスなお方には響くかも、とインスパイヤされたはよいが、すでに時遅し、か?(完全意味明瞭)。
次期LUPO GTIにDSGって、どうよ、といってみる(爆)。TKさん、ありがとうございました。また騒ぎましょう(爆)