本日の珈琲

今日の珈琲は、コロンビアオーガニック　カチャル農園
です。

少し古くなったためか、苦味が強調されています。

最初の頃には甘みとほのかな酸味があり、自然豊な
味わいでした。

これだけでは物足りないので、もう一杯。

パプアニューギニア/AAマダンを淹れます。

これは濃厚な味わいです。

甘みも厚く、切れもあり仕事モードに戻してくれる
しゃきっとした味でした。

台風は通過したものの交通網がダウンしており、
これからの外出に支障がありそうです。