King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

アイス珈琲お願いします

2014年05月27日 10時31分59秒 | 珈琲
最近こんな注文を受けます。

五月にもかかわらず30度近くにもなるのですから
無理からぬ注文かと思います。

暑い時には冷たい飲み物を飲みたくなるというわけでしょうか。

でも、私は自分のうちで飲む珈琲はいつも熱いものです。

昔はよく冷房が効いた喫茶店でアイスコーヒーを飲みながら
新聞や本を読みたいという日がありましたが、最近は店で
アイスコーヒーを注文する気になりません。

どんな作られ方をしているのか知ってしまったからですが。

コンビニで最近アイスもホットも自分でやるスタイルが浸透し
アイスの概念が変わるかと期待していますが、何百円も取る
のに依然出来合いの紙パックのコーヒーを氷の上に注ぐだけ
という店も多くあります。

普通にドリップした珈琲を冷やしただけという簡単な欲求も
なぜか叶えられないという不条理の世界そのもののようです。

せめて自宅でおいしいアイス珈琲を飲みたいという気持ちも
解らなくもないです。

昨年と同様300gの透明袋入りで作ります。
コメント
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