King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

知らないということ

2019年10月24日 18時35分32秒 | 珈琲

ひところ住宅エコポイントとか電化製品の省エネについていろいろといわれて

いましたが、政府でエコポイントを還元するとか言われて照明を全部LED 化した人も

いることと思います。

 

私はこのLED照明とは器具からすべて交換しないといけないものだと思っていました。

私のうちは古いので照明が各部屋とも40形という直管の蛍光灯が二灯付いているもので

これは大体二年弱で管が切れます。だから年中どこかの蛍光管や点灯管が交換を迫られます。

 

居間だけはインバーターの蛍光灯にしていたのですが、今度移転するうちの蛍光管も切れていたので

近所の電気屋に管を求めに行くと一本1800円もします。ネットで照明を調べたときに器具込みでその

値段なら新しいLEDが付くのではないかと質問すると今の直管のLEDなら管に直接100Vを掛けるだけで

点くというのです。であれば電気代も器具代も節約できます。

 

早速ネットで注文すると半額以下で買えました。

 

ちょっと前なら蛍光管一本が1000円弱だったのです。

 

その感覚からすると知らずに電気屋に管の交換など頼んでいるお年寄りなどいい鴨でそれもネギをしょって

いるぐらいのものでしょう。

 

それに今は消費税の還元も行われていて店により現金バックされます。アマゾンも直接値引きしてくれますので、

これはいい機会かもしれません。ところがそんなことを知らないととても高い買い物を強いられ知らず知らずに

差がついていると思います。

 

私の携帯電話もDカード払いになっているのにポイントが付いていません。他の家族の回線は私が支払っているのに

なぜかDポイントが付いていてしかも一度も処理してないので二ヶ月分の支払いに充当できました。この差はなんなのか

と不思議でなりません。今の世の中そんな見逃しているポイント還元とか知らずに損していることがまだあるのかもしれ

ません。携帯電話の会社で格安スマホのシムなども扱っていてスマホなんかも実は安く便利に使える方法がいくらも

あるのかもしれません。私は料金と契約体系をどんなものを利用しているのか知り合いに会うたびに聞いたことが

ありますが、それについて明確に答えられた人がいません。

 

スマホ大手三社の形態というのはギガ放題とかそのデーター量により段階があるにしてもおおよそ三つしかなく、

つまり携帯会社とその三種のどれかのはずなのに使っている本人が何Gの契約で普段どの程度のデーター使用か

をこたえられた人は皆無でした。さらに月いくらの電話料なのかも答えられないのです。

 

そんな世界があるものかという感じです。

 

私はいまだにdocomoのフォーマで月1000円の無料通話が付く一番安いタイプです。

それを見て不便でないかと問う人もいますが、ネットにもつなぐ気になればつなげられるし

メールもできます。さらにGPSも内蔵で地図も検索できます。

ま、使わないのですが、何も携帯でやるべきことではないので出先で電話ができればいいので

不便はないのです。

 

それなのにこのFOMAという形式を携帯会社ではもうやめるとかとスマホに買い替えろと毎回

言ってきます。しかし、そうすれば器具代金とデーター使用料で今の料金の5倍の料金になって

しまいます。

 

格安simと格安携帯なら今の料金と同じでスマホになるのですが、その格安sim自体がどこの回線と

大手の会社のものを使っているので下手をすると全くつながらない使えないものである可能性も

あるのです。それに格安simを扱っている会社が大手携帯会社の子会社のようなものや異業種の

ゲーム会社やスーパーとかネット通販会社とかなので何か遠回しに安物を買うものがさらに食い物に

されている形態を見るようでこれはいっそ大手回線を確保してそれもなるべく縛りのない形で最新の

スマホを買うのがいいのではと日々検索して結論しました。

 

とにかく今は消費者は節約もただ便利だからとか見栄とかでなく実質の価値を見る力が問われていると

思うのでした。

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カニ食べ放題にまつわる珈琲

2019年10月24日 14時55分49秒 | 珈琲

当店の移転は本当ならもう完結しているはずでした。

それなのにまだ駐車場はできず、いつになるかも連絡もなく、放置状態に

苛立だしく作業も全く停滞しています。

 

同じく停滞しているということでは、スキーと珈琲問題でどんな冬にするかという構想も

まったく計画が進まず、できるうちにできうるスキーと珈琲の日々にしたいのに、草津の噴火に

よりそのゲレンデも選ぶことができず、スキーシーズンもどんどんと近づいています。

 

昨年は結局ビレッジのカニ食べ放題に一度も参加できず、それではと出かけた千葉房総のウミサトホテルでは

浜焼とカニ食べ放題ということで予約したのに私の望むレベルではなく、ただ残念な思いがいや増した

だけでした。

 

さて温泉とスキーという毎年の旅ではよりリゾート感がある地とかまだ見ぬゲレンデとかいろいろと

欲はあり、もう散々行ったゲレンデでなく、新たな出会いとスキーシーンに期待していろいろな情報を

検索してはどうしたものかと思いを巡らせます。

 

とかくスキー場の情報というのはゲレンデのマップと写真と見ても現地の雰囲気とかそこを滑る快感など

なかなか伝わりません。逆にどこのゲレンデも今見るとただの山であり、コースのほとんどはげんなりする

なだらか長い斜面です。たまにこんなところを滑れるのかというコースも見かけますが、ただ一本のその

斜面のために行く価値があるのかとかそんなことまで考えだすと、上越の日帰り圏でも十分であり、

上越なり群馬なりの温泉とそれらが与えてくれる休日感も冬の日常として今年も繰り返せばいいことで

とりわけ遠くなり知らないところに出かける必要があるのかという問いも上がります。

 

ネットでいろいろ検索できる世の中でもこの雪と温泉とがどんな気分にさせてくれるかという入口と

してはなかなかおいそれとは乗れない落とし穴も含んでいて厄介なのです。私の好きなカニというキーワード

も検索でいくらも引っかかるものの、私を満足させられるカニの食べ放題かという点についての答えは出て

こないのです。

 

そんなわけで珈琲豆もいくらもある自家焙煎店もお気に入りの店を見つけるというのは至難の業で

たどりつけずに私も自分で焼いたわけで、とりわけ何をいつ焼くかということにたどり着いたのも

季節のブレンドができたのもその自分で焼いて季節を味わい生きていくという自分の生活があり、

毎日その季節を肌で感じる生活があってこそです。

 

スペシャルティという珈琲が世にあふれ高い珈琲はたくさんあるわけですが、うまいかという点で

選別して仕入れされているのかというとやたらと国別に間口だけを広げただけという感じもします。

ショッピングモールに入る量販店なんかだと200g2000円から3000円なんてのもざらですが、

その開きに対して有効な説明や味の基づきがあるのかというと大変疑問です。

当店にも希少で高い豆とかコンテスト入賞の豆とかありますが、ハイおすすめですと高値で売る気に

なれません。

ところがバカマラ温泉とかクリスタルマウンテンとかケニアレッドマウンテンなどはこれは高いですが、

その価値があると常に入れて売りたい豆です。

 

マンデリンの希少豆とか高い豆はたくさんあり、そのほとんどが試さない方がいいよという感じの

味なので当店でもなかなか仕入れに至りませんでした。

そんな中カロシトラジャはまれにみる優良産地でそれがあれば高いマンデリンまで買わなくてよかった

のです。ところが最近のマンデリン事情は普通のG1が高くなり、質が落ちてトラジャは値が上がりつづけて

マンデリン上級種を選別する必要に迫られました。

 

常にそんな値段と味を選別しているので安くてよいインドネシアについてはその答えを用意できて

いると自負します。

 

今度もよい買い物ができまた発表できるでしょう。

 

段々手足が寒いような日も増えてきて珈琲の恋しい日になっています。

 

誰もがぬくもりを感じほっとする感じを味わいたいとその珈琲の香りと味に意味を求め

おいしいと満足するためか、味に納得したいのか、まだ見ぬ味を探る人は多いのです。

そんな探究者に一つの答えを与えられたらと季節のブレンドと今飲みたい豆をいつも焼いて

用意しています。ここのところ試飲はバタバタして提供していませんでしたが、まだ移転の

時期は伸びそうなのでしばらく試飲もできると思います。

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