牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

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一升枡と一合枡(あるいは八勺枡)はプロポーションが違う?ようです。

2020-02-07 11:31:16 | 酒の道具など
                          

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昨日話題にした、節分の豆まきの枡。

スーパーなど売っている節分豆は、紙とかプラスチックの、しかも1合くらいのサイズの枡に入っていますが、テレビとかで見る豆まき行事で使われているのは「一升枡」が多いようです。

先般、節分で頂いた豆も一升枡に入っていました。




この枡を、お酒の枡と比べてみました。



お酒の方は白鷹の八勺枡。容量は100の8ですね。

1升枡の外形を計ってみると、172mm×172mm×90mmくらい。

対して八勺枡は79mm×79mm×55mmくらい。

幅と高さの比率(プロポーション)を出してみると、一升枡は1:0.52、八勺枡は1:0.70
結構違うものですね(一升枡の方が平べったい)。

容量ごとにバランスを変えているのか、それとも板の厚みはどちらも同じようなので、そのせいなのか。

今度枡屋さんに聞いてみましょう。



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