一昨日作ったカレー。
ルーは「ディナーカレー（中辛）」
玉ねぎ（説明書通り）をバターで炒めて（キツネ色まではやっていられないので透明でじっくりぐらい）、水を入れ、しゃぶしゃぶ用の豚肉を広げて、プカプカ浮かべるようにして火を通す。
kekeは「玉ねぎがバターくさい」と言うが、その通りこの日は考え事をしていてバターを入れすぎてしまった。でも玉ねぎたっぷりの甘みでおいしかった。
一昨日焼いたピザ。生地のレシピはこちらにある。ソースとチーズは市販のもの。半分は今、冷凍保存中。バジルの葉っぱを乗せてから焼いてしまったら、バジルの葉っぱがみんな黒くなってしまった。
ポテトサラダ。城戸崎愛さんのレシピ。（初登場。こちらにあります。）油は多く入れるのがイヤで、半分はワインにした。保存容器の中でマヨネーズと粒マスタードをあえたら、容器が汚くなってしまった。kekeは見るなり「えぇ～水っぽい」と言ったが、うまいともまずいとも言わなかった。
今日はポテトサラダとカニチャーハンのお弁当。
カニチャーハンはもったいないので、カニ缶の汁も全部入れたら、おじやみたいになってしまった。（kekeにはっきりまずいと言われる。）その上にタケノコの煮たものを乗せる。
ピザを焼きながら、そのうち誰かを誘って「家のみ」したくなった。
生地を冷凍しておけば、いつでも解凍してソースとチーズで焼けばいい。それからこのポテトサラダ、甘酢きゅうり、いつも冷凍庫においてある餃子・・それだけで充分なのではないだろうか。
♪ひとりで覚えた手料理をぉぉ・・・なぜか味見がさせたくて～
♪すきまだらけのテーブルをぉぉぉ・・皿でうずめてみる私。。。
この八代亜紀の歌を思い出すたびに、この相手の彼氏は建築業界なのではないかと思う。きっと雨の日は仕事がなくなり、彼女の家にご飯を食べに来るのではないかと勝手に想像している。