今朝のお弁当はから揚げ~~~(^o^)
実は先日、偶然寄ったスーパーでなんと!うなぎの蒲焼が半額になっていたのです。(^_^;)しかも国産うなぎですよ。
国産うなぎが半額なんてもう何年ぶりぐらいの珍しいことだったので、買うことにしました。(2つ買うと高いから1匹分)
そして昨日はkekeの夕飯にうなぎを温めようと思ったのですが・・・kekeはお昼のお弁当を夕方に食べていて「うなぎはイラナイ!」と。。。(-_-;)もう賞味期限も1日過ぎてしまっていたので、半分に切って尻尾の方を自分ひとりで食べ・・・・その残りの半身をまた温めなおし、小さく刻んでご飯に混ぜたのです。(それが今日のお弁当のご飯の部)
でも二人分のご飯に半身を小さく刻んで混ぜたので・・あまりうなぎの風味がしないぐらい、濃度が薄くなってしまった。。。(-_-;)
半額だったので2匹分買っても良かったのですが、先週末の鎌倉一人旅も往復旅費+温泉代+吉野家でカレーで5,000円ぐらい掛かっていたので、(最近贅沢しすぎかな~)と思って息子の分だけにしたのです。
お出かけも楽しいけれど~・・・自分はしがない給料の下々の身分と言うことを忘れないようにしないと、ついついお金を使ってしまいます。
これでいいのか?と自問自答。
お出かけするよりも、うなぎをもう1匹買った方が親子ともに充実した生活になるのではなかろうか。
(kekeも自分だけウナギと言うのも気がひけるかも)
それに鎌倉まで行かなくてもアジサイはそこらにも咲いているのではなかろうか。
アジサイを撮るのに鎌倉まで行くと言うのは、外車しか乗らない車好きと変わらないのでは。
そんな思いもよぎりますが、今行かずして、いつ行くのだろうとも思ったり。。。(-_-;)年金生活になるとますます節約ムードになりそう。。。
ちなみに昨日は買っておいたじゃがいもを5こ全てゆでてマッシュにし、半分はポテトサラダにして、半分は玉ねぎとひき肉を炒めたのを混ぜておきました。(今日はそれでコロッケにしようと思います。)
でもkekeは私の手作りより、有名店のコロッケの方が喜ぶんだよね。。。(-_-;)
私とkeke26歳違い。
私と母も26歳違いでした。
kekeが生まれた頃、母は52歳。ほぼ今の自分の年です。
あの頃は母は元気で楽しそうでした。
還暦になったもう定年が迫っていた父とよく旅行に行ったりしてたっけ。。。
私は今なんだよね・・・こうして元気なのは。。。。と思うのです。
kekeと今のうちに出かけておきたいな~と思うのですけどね。。。(^_^;)子供は子供のしたいことがあるしそれどころではないし・・・難しいものですよね。
実は先日、偶然寄ったスーパーでなんと!うなぎの蒲焼が半額になっていたのです。(^_^;)しかも国産うなぎですよ。
国産うなぎが半額なんてもう何年ぶりぐらいの珍しいことだったので、買うことにしました。(2つ買うと高いから1匹分)
そして昨日はkekeの夕飯にうなぎを温めようと思ったのですが・・・kekeはお昼のお弁当を夕方に食べていて「うなぎはイラナイ!」と。。。(-_-;)もう賞味期限も1日過ぎてしまっていたので、半分に切って尻尾の方を自分ひとりで食べ・・・・その残りの半身をまた温めなおし、小さく刻んでご飯に混ぜたのです。(それが今日のお弁当のご飯の部)
でも二人分のご飯に半身を小さく刻んで混ぜたので・・あまりうなぎの風味がしないぐらい、濃度が薄くなってしまった。。。(-_-;)
半額だったので2匹分買っても良かったのですが、先週末の鎌倉一人旅も往復旅費+温泉代+吉野家でカレーで5,000円ぐらい掛かっていたので、(最近贅沢しすぎかな~)と思って息子の分だけにしたのです。
お出かけも楽しいけれど~・・・自分はしがない給料の下々の身分と言うことを忘れないようにしないと、ついついお金を使ってしまいます。
これでいいのか?と自問自答。
お出かけするよりも、うなぎをもう1匹買った方が親子ともに充実した生活になるのではなかろうか。
(kekeも自分だけウナギと言うのも気がひけるかも)
それに鎌倉まで行かなくてもアジサイはそこらにも咲いているのではなかろうか。
アジサイを撮るのに鎌倉まで行くと言うのは、外車しか乗らない車好きと変わらないのでは。
そんな思いもよぎりますが、今行かずして、いつ行くのだろうとも思ったり。。。(-_-;)年金生活になるとますます節約ムードになりそう。。。
ちなみに昨日は買っておいたじゃがいもを5こ全てゆでてマッシュにし、半分はポテトサラダにして、半分は玉ねぎとひき肉を炒めたのを混ぜておきました。(今日はそれでコロッケにしようと思います。)
でもkekeは私の手作りより、有名店のコロッケの方が喜ぶんだよね。。。(-_-;)
私とkeke26歳違い。
私と母も26歳違いでした。
kekeが生まれた頃、母は52歳。ほぼ今の自分の年です。
あの頃は母は元気で楽しそうでした。
還暦になったもう定年が迫っていた父とよく旅行に行ったりしてたっけ。。。
私は今なんだよね・・・こうして元気なのは。。。。と思うのです。
kekeと今のうちに出かけておきたいな~と思うのですけどね。。。(^_^;)子供は子供のしたいことがあるしそれどころではないし・・・難しいものですよね。