
1月末に行ったラーメン屋の別店舗、地元になったんで表敬訪問。
本店、横浜西口店では味噌を食べてきたので、今回は塩をオーダー。運ばれてきたのは煮干がそこそこ強く香る、「塩」の概念を覆すスープ!麺は好みだし決して不味くはないが、これは自分の思う塩ラーメンではないな。この店ではやはり、味噌をオーダーしようと思った。
1月末に行ったラーメン屋の別店舗、地元になったんで表敬訪問。
本店、横浜西口店では味噌を食べてきたので、今回は塩をオーダー。運ばれてきたのは煮干がそこそこ強く香る、「塩」の概念を覆すスープ!麺は好みだし決して不味くはないが、これは自分の思う塩ラーメンではないな。この店ではやはり、味噌をオーダーしようと思った。
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