大阪市西成区山王２丁目の銭湯・萬盛湯

松乃木大明神を後にして飛田本通りを北上。途中寄り道をして山王２丁目にある萬盛湯（銭湯）を記念撮影した。


最終目的地の鳶田刑場跡地（太子１丁目）に到着した。現在はビジネスホテルや裏の館が乱立する一角だ。

跡地に近接する歓楽街（新世界）・旧釜ヶ崎（萩之茶屋）・色街（飛田新地）共々、独特のオーラを放っている。


再び国道４３号線に出て西へ向かう。阪堺・南霞町駅を過ぎればＪＲ新今宮駅である。時計を確認した私はふー、と白い息を吐いた。

寒造そうめん（高松市・石丸製麺）

そうめん（素麺）というと夏のイメージが強いが、我が家ではゆで時間が短いこともあって通年利用している。冬はやはりにゅうめん（温麺）を作る回数が多い。

寒造そうめんは手延べよりも加水量を多くして熟成時間を長く取ったもので麺好きが喜ぶ食感になっている。讃岐のメーカーのそうめんは質が高い。