キノコはめった採らないが、シメジのようなきれいなキノコを見つけた。
数株を持ち帰り調べて見た。サクラシメジにしては真っ白だ。
山の仲間のＩｇａさんに見てもらうと、シロシメジとの判定。
ネットで調べると、間違いないようだ。
でも、ばーちゃんは疑い深く､止めろ！の一点張り。
早速、湯がいて油炒めにして、しょう油で味付けをした。
歯触りと言い、味と言い、何とも言えないおいしさだった。
１０／７
キノコはめった採らないが、シメジのようなきれいなキノコを見つけた。
数株を持ち帰り調べて見た。サクラシメジにしては真っ白だ。
山の仲間のＩｇａさんに見てもらうと、シロシメジとの判定。
ネットで調べると、間違いないようだ。
でも、ばーちゃんは疑い深く､止めろ！の一点張り。
早速、湯がいて油炒めにして、しょう油で味付けをした。
歯触りと言い、味と言い、何とも言えないおいしさだった。
１０／７