猛暑が続いています
熱帯夜なので、朝8時に28度越え
空気の入れ替えが済んだら、エアコンスイッチオン。
睡眠中は、もちろんエアコンは欠かせないので
電気代が、、、
夏バテしないよう、しっかり食事は摂ってます
ダイニングキッチンも、もちろんエアコン入れてるので。
ホットプレートで焼きしゃぶにしました。
BRUNOのミニホットプレートは、軽くて扱いやすいので
*材料(2人分)
しゃぶしゃぶ用牛肉 300g
なす 大1本
ミニトマト 4個(赤・黄)
シシトウ 8本
ピーマン 2個
白ねぎ 1本
米油 適量
玉ねぎぽん酢 適量
*作り方
1、なすは、1センチ厚さの輪切りにする。
ピーマンは、種をとって縦4つ切りにする。
白ねぎは、5センチ長さに切る。
シシトウは、切り目を入れる。
2、ホットプレートを中温に熱し、米油を薄く敷き、
火の通りにくいものから焼く。
3、牛肉はサッと焼いて、玉ねぎぽん酢でいただく。
ミニトマトは、生でも焼いてもお好みで。
なすは、とろ〜ん。
なすは、とろ〜ん。
白ねぎは、焼くと甘みがアップ
赤身の牛肉なので、脂っこくなくどんどん食べられました
箸休めに、きゅうりと茗荷のめかぶ酢和え
淡路島産玉ねぎたっぷり入ったぽん酢
きざみ玉ねぎ入りのトロミのあるぽん酢がお気に入り
自家製のなす・ミニトマト・シシトウも美味しく頂きました
お肉を食べて、元気もりもり。
ご飯と野菜スープも、もちろん食べました
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毎日暑いですね~💦
朝起きるとすぐにエアコン入れる日が続いています。
電気代が恐ろしいけど具合悪くなるよりマシですもんね。
けど私も食欲は落ちてないです。
焼きしゃぶ美味しそう〜👏
野菜もいっぱい摂れて良いですね🎵
うらやましいです
夏でも焼肉もエアコンがあると食べやすいですね
いいお肉ですね
みょうがは8月まで我慢ですが
昨年はだめでした
雨不足だったようです
こちらは2度ほど違いますがすぐに30℃になりました💦
こういう暑いときにはおいしいお肉で体力作りですね^^
私も食欲が落ちません💦
きゅうりと鮭ばかり食べています。
でも、今日はミスドも食べてしまって(^▽^;)来月の検査が恐怖です。
お肉食べたくなりました。
熱帯夜は、エアコン無しでは辛いですね
我が家もほぼ24時間エアコン、頑張って
貰ってます
焼肉良いですね
家庭菜園の野菜も嬉しいですね
とっても美味しそうです♪
赤身の牛肉~いっくらでも食べれちゃう
やつですね(笑)
夏バテしたら大変…大変っていいながら
色々食べちゃってて…逆にやばいカモです。
暑くてヘロヘロしてるけど…食欲
全然落ちません(きっぱり)
うちも最近茄子の登場率が高いです。
いただいたり買ったりで…重なっちゃって(笑)
>こんばんは〜。 ... への返信
そうなんですよね。
寝室からリビングに降りてくると、ムーッとしてるので、、、
空気を入れ替えると、即エアコンです
食欲があるうちは、夏バテしないので
調理が簡単なのが良いですよね。
>え~... への返信
最近のエアコン、進歩してますね
高齢者は、室温上昇に気づきにくいらしいので、、、
室温が28度になると、スイッチが入るような設定があります
我が家は、カーポートのそばに茗荷を植えているので
夕方、水やりしています。
>こんばんは!... への返信
最低気温が26度の熱帯夜でしたから、
日の出と共に28度に
その後、すぐに30度
食欲があるうちは、元気でいられますから
私も、鮭が大好きなので、、、
そろそろ、鮭ときゅうりのちらし寿司でも作ろうかな
ミスドも、また新製品が出てますものね
>おはようございます... への返信
これから、9月末まではエアコンほぼ一日中つけるようになりますね
熱中症になって病院にかかると思えば、電気代の方が、、、
焼肉ももも薄切りだと、食べやすいです。
タレもぽん酢で
>おはようございます... への返信
そうなんですよ。
焼肉用のお肉は分厚いので、焼くのに時間がかかりますけど、、、
これは、しゃぶしゃぶ用なのですぐに火が通ります
野菜も一緒に、、、ね
夏バテすると、体力も落ちるので、、、
食欲があるうちは、大丈夫
猛暑を乗り切りましょう。