鮭のたたきなど・居酒屋“ｅ”

石垣島の「島のラー油」をかなり垂らした「葱たっぷり炒り豆腐」は泡盛によく合いました。
「鮭のたたき」は初めてでしたが、サケの別の旨みが肉に出ていました。
「イカソーメン」はたっぷりあってのものですが、この日はこれくらいで充分でした。
「水ナスの浅漬け」はいくらあってもつい箸が出ます。

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