焼きビーフンは大好物

昼は麺類が多い。今日は焼きビーフン。野菜たっぷりでブタコマ入り。下手な中華料理屋の焼きビーフンよりもおいしいような気がする。台北で焼きビーフンの旨さを教えられて、それからは中華の店でメニューにあれば必ずオーダーするが、なかなか旨いのに巡りあえない。