奄美 海風blog

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海苔巻き rice rolled in dried laver

2008年04月03日 | 日記・エッセイ・コラム

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正真正銘の千葉県産のおいしい海苔でつくった手巻き。non vinegar

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海の海苔をシート状に加工して、それでご飯を包む。だれがかんがえたのだろう。

野外で食べるおにぎりの味は格別だ。

ましてや、奄美の自然のなか、いい鳥の写真が撮れたときなどは格別だろう。

たとえコンビニで買ったおにぎりでも、旅の空では忘れられない味になることもある。

手作りのおにぎりは、いかがでしょうか。

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奄美には、めずらしい野鳥を見るために、世界中からお客様がおとづれる。

100万年以上前から大陸から切り離された奄美の島々は、大陸島googleとして、世界中で奄美でしか見られない貴重な多くの固有な生物たちが繁殖しているばかりでなく、昔から、渡り鳥たちの中継地として重要な役割をも果たしているのだ。

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鳥の写真を撮る人は、まあ、間違いなく写真がうまいのですが、たしかにカメラもいい。

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出会い頭の鳥の写真しか撮ったことがないので、おにぎりでも食べながら、待って撮るたのしみは味わったことがありません。