先（６月）の小旅行で、東京駅に着いて１番最初にしたことは、丸の内南口に新たに（２０１３年３月２１日に）開業したJPタワー 「KITTE （キッテ）」（→ こちら）６Fの屋上庭園 KITTEガーデンに行って、丸の内界隈と新装なった東京駅を上から見ることでした。（↓）
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２番目にしたことは、「KITTE（キッテ）」B1Fにある「アマノ フリーズドライ ステーション」（→ こちら）に行って、その店でしか買えないフリーズドライ（真空凍結乾燥）食品 の限定商品を買うことでした。 具体的には、「蟹のみそ汁」（５２５円/食）、「鯛のみそ汁」（５２５円/食）、「かぼちゃのポタージュ」（１８９円/食）、「えだまめのポタージュ」（１８９円/食）の４種類を各６個ずつ買いました。（↓）
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皆様はフリーズドライ（真空凍結乾燥）食品をご存知でしょうか？
例えば、永谷園が売っている「インスタントみそ汁」（「あさげ」とか「ゆうげ」とか）（→ こちら）と言えばお判りでしょうか？
アマノフーズ（天野実業）は、真空凍結乾燥(フリーズドライ)食品を製造販売している広島県福山市にあるアサヒ（ビール）グループの会社です。（→ こちら）
永谷園よりはるかに小さい会社（← 売上高＆資本金）ですが、私めの住む中国地方では、天野実業が広島県福山市にある会社ということで、「インスタントみそ汁」類では永谷園と同格の会社というイメージがあります。 現に、私めの住む市にある大型スーパーではどこも、永谷園と天野実業の「インスタントみそ汁」類が競争するように同じ棚に横並びで置かれております。
但し、お値段がだいぶ違います。 永谷園の「あさげ/ゆうげ」は約３８円/食、アマノフーズは約１００円/食です。 つまり、アマノフーズは高級品なんです。
我が家では 私めもおっ家内も基本的に「みそ汁」は食べませんが、夕食が純和食の時には 時たま「インスタントみそ汁」を食べることがあります。 永谷園とアマノフーズを食べ比べてみた結果、我が家では二人ともアマノフーズ製の方が口に合いましたので、かなり前からずっとアマノフーズ製を買っておりますです。
今年３月開業の「KITTE（キッテ）」にアマノフーズが初めてアンテナショップを出店すること、そして その店でしか買えないフリーズドライの限定商品があること、等がTV番組で紹介されたのを、たまたまおっ家内が見ておりまして、いつか東京に行ったら限定商品を買いたいと言っておりました。 そして、先（６月）の小旅行で、その願望を叶えたという訳です。
中国地方以外にお住まいの方々は恐らくアマノフーズをご存知ないかも知れませんね。 そんな方々にお勧めなのが、アマノフーズのオンライン・ショップでネット注文できる 「おみそ汁２０食 初回お試しセット（送料込み￥１，９９５） 」です。（→ こちら） ちょっと高いかも知れませんが、自信を持ってお勧めできるお味です。
（↓）はかなり前に買った時の写真です（ので、今のものとは違うかも知れませんが…）。
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先日 「えだまめのポタージュ」を食べました。 暑い夕方でビールの肴の枝豆の代わりと考えて、最初は冷水で冷たいポタージュを作りましたが、もひとつでしたので、チンをして温かくすると、まま結構な味になりました。 しかし、「えだまめのポタージュ」は好き嫌いがある味でしたね。
尚、念の為に申し上げておきますが、私めは天野実業や永谷園とは全く無関係の人間です。 上記にある両者の商品や味の評価は、あくまでも私めの個人的な評価感想です。
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